Un team di ricercatori guidato da Ling et al. ha studiato il comportamento alimentare dipendente. Una dipendenza non legata alla fame, alla sopravvivenza o alla gola. Gli studiosi hanno scoperto che il senso di deprivazione porta a mangiare compulsivamente. Mangiando al di fuori del senso di fame, e per compensare una mancanza di condizioni sociali, si arriva agli eccessi. Aumentano girovita, IBM… Continua a leggere Quando il cibo diventa rifugio: uno sguardo inedito sul legame tra emozioni e alimentazione
Quando il cibo diventa rifugio: uno sguardo inedito sul legame tra emozioni e alimentazione
