600 anni fa, racconta Chiara Collins dell’Università di Newcastle, il mondo scopriva il caffè, bevanda energizzante e da compagnia. Una sola persona, all’anno consuma due chili di caffè, una o due confezioni comuni al supermercato. Caffè e cioccolato insieme rappresentano un business nel mondo. Sono nate realtà industriali e artigianali specializzate e hanno creato e diffuso miscele… Continua a leggere Caffè e pressione sanguigna: cosa sapere prima della prossima tazza
Caffè e pressione sanguigna: cosa sapere prima della prossima tazza